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おいしい「市田柿」になりますように!

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おいしい「市田柿」になるため、柿の内側から全体の水分を抜く目的で天日干ししています。
このあと、柿もみ機でよくもんでから、陰干しをします。
あま~い「市田柿」になりますように!

by niko0308 | 2018-11-24 13:03 |

南信州で干柿生産を主に農業経営をしています

by niko0308